Sob o mote “É a voz da terra ansiando pelo mar”, do poema D. Dinis, de Fernando Pessoa, e numa grande homenagem aos pastores da Serra da Estrela, nasceu o primeiro espaço da Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau, em 2015, na Rua Augusta, em Lisboa, como forma de aproximar o litoral do interior, celebrando dois ícones da gastronomia Portuguesa: o pastel de bacalhau e o queijo Serra da Estrela DOP.

A esta dupla, que junta dois sabores tradicionais numa especialidade única -o Pastel de Bacalhau com queijo Serra da Estrela DOP, juntou-se o vinho do Porto, num trio que promete uma verdadeira Portugal Experience.