Las pinceladas modernistas, los sublimes Ovos Moles, los coloreados Moliceiros, las anguilas, los canales sin fin de la ría… ¡Aveiro es por sí sola una fuente de inspiración! Una ciudad con historia, testigo de una aventura que va desde el valor y la dureza de la vida de los pescadores de Aveiro que partieron de Costa Nova hacia Terra Nova y Groenlandia en las míticas flotas bacaladeras portuguesas. Aquí, en el centro de la ciudad, les prestamos homenaje con la experiencia única del Buñuelo de bacalao con queso Sierra de la Estrella DOP, que lleva más allá a la sublimación de la gastronomía portuguesa e invita a una degustación pausada bajo los rayos del sol.