Espacios con historia
Una tarjeta de visita tan portuguesa, donde siempre merece la pena volver para homenajear el patrimonio cultural y gastronómico.
Experiencias que descubrir
Desde el pasto fresco de la sierra de la Estrella hasta la densidad urbana, el Buñuelo de bacalao con queso Sierra de la Estrella DOP llega a usted fiel a su concepto de autenticidad en doce espacios emblemáticos, en tiendas que son un homenaje a los pastores de la Sierra de la Estrella. Se trata de compartir un verdadero tesoro portugués que emerge de las profundidades de la sierra para el disfrute de las papilas gustativas del mundo.
Orígenes a los que rendir homenaje
Todos los días, a la hora de la abertura de nuestras tiendas, los pastores ya llevan más de seis horas de trabajo y varios kilómetros recorridos para garantizar el pasto más fresco para sus rebaños y así fomentar la producción de la leche más pura. Todo ello para producir el mejor queso Sierra de la Estrella DOP para la Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau, que lo convierte en una delicia única y original para usted.
Cultura para disfrutar
En los locales de la Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau se combinan elementos arquitectónicos de inspiración clásica con la exposición de obras de arte, pintura, escultura, literatura y música, para que la experiencia de la degustación sea todavía más agradable y envolvente mientras disfruta de otro arte ante sus ojos: la confección del Buñuelo de bacalao con queso Serra da Estrela DOP, en las sabias manos de quien los confecciona desde hace mucho tiempo.